Nocino Sour

Nocino Sour: un cocktail che scalda il cuore

Feb 03, 2025

Quando il freddo avanza e la neve imbianca il paesaggio, cosa c'è di meglio di un cocktail che scalda il cuore e delizia il palato?

Oggi vi presentiamo una creazione che celebra i sapori autentici della stagione invernale: il Nocino Sour, una rivisitazione sofisticata e avvolgente del classico Sour, impreziosita dal tocco unico del nostro Nocino 2406.

L’arte della mixology incontra la tradizione

Da generazioni, l'Antica Distilleria Petrone è sinonimo di eccellenza nella produzione di liquori artigianali. La passione per la tradizione si fonde con l'innovazione, dando vita a distillati unici, perfetti per essere gustati lisci o come ingredienti speciali in cocktail raffinati.

Il Nocino 2406, con il suo profumo intenso di noci e spezie, è il protagonista indiscusso di questo cocktail. La sua anima antica, legata alla notte di San Giovanni, si unisce alla creatività della mixology moderna, creando un'esperienza sensoriale indimenticabile.



La ricetta perfetta per un Nocino Sour indimenticabile

Per preparare un Nocino Sour a regola d'arte, segui questa semplice ricetta:

Ingredienti:

  • 45ml di Nocino 2406
  • 30ml di cognac
  • 22ml di succo di limone
  • 15ml di sciroppo di zucchero
  • 1 goccia di Bitter Angostura
  • 1 limone per guarnire

Preparazione:

1. Versa tutti gli ingredienti in uno shaker con ghiaccio.
2. Agita energicamente per circa 15-20 secondi.
3. Filtra il cocktail in un bicchiere da cocktail precedentemente raffreddato.
4. Guarnisci con una scorza di limone.


Consigli Speciali

  • Per un tocco in più, puoi utilizzare uno sciroppo di zucchero fatto in casa aromatizzato con spezie come cannella o cardamomo.
  • Se preferisci un cocktail più intenso, puoi aumentare la dose di Nocino 2406.
  • Servi il Nocino Sour con una scorza di limone o una noce per decorare.

 

Un bilanciamento perfetto che riscalda il palato e allieta lo spirito.

Il Nocino Sour è un omaggio alla tradizione liquoristica italiana, reinterpretata con un tocco di originalità e creatività. Prova questa ricetta e lasciati conquistare dalla dolcezza avvolgente del Nocino 2406 e la freschezza del limone e la nota aromatica del cognac.


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