Il Mattino dedica un servizio interessante sulla seconda edizione dell'Emersione del nostro Elixir Falernum affinato in mare per 12 mesi.
Andrea Petrone, Salvatore Velotto, docente di tecnologie alimentari dell’Università San Raffaele di Roma, e Fabrizio Lapiello, fondatore Y Digital, spiegano gli effetti del movimento delle onde del mare sulle 450 bottiglie di liquore immerse sui fondali marini dell’antica città romana di Sinuessa.
Guarda il video:
Cogliamo ancora una volta l'occasione per ringraziare tutte le persone, le autorità e gli enti che ci hanno supportato ed aiutato in questo evento unico nel suo genere.
Buona visione a tutti.
